久しぶりのパン。
今回は。。。
今までのと比べて色が違うでしょ。
これ↓入れてみました。
強力粉は全粒粉の倍以上の分量で・・・と書いてあったので
強力粉２５０ｇ、全粒粉１００ｇで作ってみました。
でも、まだ全粒粉の量が多すぎるのかな〜？ちょっと固めの出来上がりです。
ちょっと納得いかなかったのでホームベーカリーで食パンも焼いてみました。
今度は強力粉２００ｇ、全粒粉９０ｇで・・・
手ごねの時よりはふっくらしたものの、なんていうんでしょうね〜。
やたら全粒粉くさいっていうか・・・味がイマイチ。
粉の分量を考えながらもうちょっとトライしてみたいと思います。
昨日ＤＶＤを送った友人からこんなものが届きました。
おいしそ〜でしょ 
実際においしかったですよ〜。
ありがとう。。。Ｍちゃん。（ミヌじゃないですよ。。。） （*￣▽￣*）にゃは
何もする気の起こらない時ってありますよね。。。
今朝は久しぶりにそんな気分だったらしく
そういう時はどこかしら体調もいまいち（頭が痛い
）
風邪は直ってるのにね。。。
それなのに
また雪降ってるんですけど〜。
車出す時困るから雪かきしなきゃ。。。って痛い頭で雪かき。
今年はとうとうチョコの用意をしなかったので
せめてものチョコレートケーキ作りました。
我が家の定番のチョコレートケーキです。
しっとりした焼き上がりでちょっと濃厚なお味です。
でも食べて欲しい人は夕方からず〜っとお出かけで
寂しそうにテーブルの上にのっています。
食べて欲しくない人（？）は食べる気満々で待機してましたが
もらえないとわかるとゴミ箱あさってました。。。（爆
ゴミ箱に入っていたお菓子の空袋もってきて大事そうにかかえてました。
いい匂いしたのかな？？？
昨日 教育大の留学生の修了式とお別れ会があって大学まで
行ってきました。式の前にはそれぞれの論文発表もあったりして
なかなかアカデミックです。
１０月に我が家にホームステイしていた中国のＴ君も今回修了でした。
１年前にはあまり上手に話せなかった…と言っていましたが、ちゃんと
日本語で論文発表するんですからすごいですね〜〜〜。
Author:ユリファ
北国在住。４人と１ワン家族。
ここ5年の静かなマイ・ブームは韓国。そんなユリファがありふれた日常を徒然なるままに語ります。
☆ロビン
キャバリア・キング・チャールズ
スパニエル（♂ ６歳）
チャーム・ポイントは芋虫ボディと
可愛い小さなお顔（笑い）
ご訪問ありがとうございます。
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